• Главная -
  • В Белоруссии запланировали выпуск колбасы из бобров.
В Белоруссии запланировали выпуск колбасы из бобров.
Мясокомбинаты Белоруссии готовятся выпускать тушенку и колбасу из мяса бобров. Об этом в понедельник, 16 января, сказал начальник отдела охотничьего хозяйства Минлесхоза страны Сергей Шестаков, передает портал tut.by.

По его словам, во время исследований выяснилось, что мышечная ткань животного содержит много белка, селен и витамин С. По количеству фосфора она превосходит говядину, свинину и приближается к кролику. При этом железа в ней почти вдвое больше, чем в других видах мяса.

«Сейчас мы прорабатываем эти вопросы [производства колбасы и тушенки] с мясокомбинатами. Очень многие производители интересуются», — отметил чиновник Минлесхоза. Он добавил, что охотхозяйствам в 2016-2017 годах поставлена задача заготовить 1750 туш животных.

В настоящее время в Белоруссии, по данным специалистов, живут свыше 50 тысяч бобров. Их численность превышает оптимальную примерно в два с половиной раза. Животные заселили мелиоративные каналы, в результате чего оказались затопленными большие участки леса. Кроме того, в последнее время фиксировались случаи нападения бобров на людей.

Охота на этих животных в Белоруссии разрешена, однако для нее необходимо получить разрешение. Кроме того, это можно делать только в светлое время суток, в то время как бобр ведет ночной образ жизни.

https://lenta.ru/news/2017/01/16/bober/
proxy
Автор proxy
19.01.2017 8:36:12
11
15
0
445
Ольга74ку
Ольга74ку 19.01.2017 9:40:59
из картошки круче была бы колбаса))
Выделить Показать
0
0
0
Неведома_зверушка
Неведома_зверушка 19.01.2017 16:22:22
Интересно, я бы попробовла. 
Выделить Показать
0
0
0
Нелидов
Нелидов 19.01.2017 17:55:04
Ну, фейк же!
Выделить Показать
0
1
0
Vit
Vit 19.01.2017 18:57:52
Купил колбаски - спас дерево! 
Выделить Показать
0
3
0
Какой-нибудь Суслик
Фууу! Бобер - это же крыса!
Выделить Показать
2
0
0
Vit
Vit 20.01.2017 8:00:11
Кролик тоже крыса, если разобраться.
Выделить Показать
1
0
0
Какой-нибудь Суслик
Не ем кролей.
Совесть не позволяет. Дюже, они хорошенкте и на кошаков похожи)
Выделить Показать
0
2
0
Pepss
Pepss 20.01.2017 12:11:07
Хм. Я вот тарбаганов кушал. Очень даже вкусно. Говорят что даже полезно, супротив каких то болезней помогает.
Выделить Показать
1
1
0
секретарша И.И.
секретарша И.И. 25.01.2017 20:39:27
Против чахотки,не?
Выделить Показать
1
0
0
Pepss
Pepss 25.01.2017 23:14:33
А шут его знает. Я не помню.
Выделить Показать
0
1
0
Странник
Странник 25.01.2017 9:41:00
Трави бобров - спасай деревья
Выделить Показать
0
1
1
Комментировать публикацию
Мы в соцсетях
0

Монумент у братской могилы, где захоронены 773 погибших воина (537 их которых...

2

Памятник основателям Старого Оскола

0

Старооскольский ЗАГС

0

Старооскольский театр для детей и молодежи

6

Ночной охотник