• Главная -
  • Ряженка старооскольского производителя попала в «черный список»

Ряженка старооскольского производителя попала в «черный список»



В результате экспертизы Росконтроля, который проверил семь образцов ряженки от разных производителей, специалисты заявили, что ни один из проверенных продуктов они не могут рекомендовать к покупке.
Для проверки были отобраны наиболее популярные у российского покупателя марки ряженки - «Савушкин», «Простоквашино», «Домик в деревне», «Ростагроэкспорт», «Лакомо», «Авида» и «Каждый день». По данным МедикФорума, абсолютно вся продукция вызвала нарекания экспертов своим вкусом и запахом – в частности, были отмечены мучнистость во вкусе, а также тот факт, что кисломолочный напиток не имеет характерного запаха ряженки.
Что радует - ни в одном из образцов ряженки сотрудники Росконтроля не выявили патогенных микроорганизмов, таких как сальмонеллы, листерии или плесень. Но в то же время выяснилось, что производители ряженки не стесняются добавлять в нее крахмал, который недопустим в молочных продуктах по Техрегламенту.
Также оказалось, что ряженка этих марок обеднена полезным пребиотиком лактулозой, который образуется в ряженке в процессе приготовления и при правильном производстве должен присутствовать в ней в большом объеме. Лактулоза стимулирует развитие в желудочно-кишечном тракте полезной микрофлоры, но получается, что потребитель ее недополучает.
«Ни один из образцов эксперты не смогли рекомендовать к покупке. Относительно благополучно на фоне других брендов выглядят «Ростагроэкспорт» и «Простоквашино», но и к ним был целый ряд претензий, из-за которых они оказались в списке товаров с замечаниями. Остальные проверенные образцы ряженки - в «черном списке», - резюмировали в итоге эксперты Росконтроля.



Источник: http://belg.ru/news?id=103494

Moder
Автор Moder
30.03.2018 15:01:24
6
4
0
435
А-рЪ RAV
А-рЪ RAV 30.03.2018 15:36:38
А жизнь, старооскольских жителей, не попала в "черный список" ???
Выделить Показать
0
0
0
А-рЪ RAV
А-рЪ RAV 30.03.2018 15:53:33
Выделить Показать
1
0
0
Александр другой
Александр другой 04.04.2018 20:37:06
Ну надо же, вот это мы поговорили об авидовской продукции до этого... Сглазили, короче.
Выделить Показать
0
0
0
Алпей
Алпей 30.03.2018 19:01:12
Как я и предполагал, наша "Авида" в числе "химиков". Вот как можно покупать ее молочку?  Молоко больше похоже на обрат, сметана, особенно 15% с  смневатой жидкостью, напоминающей сыворотку.
Выделить Показать
0
1
0
Каталина
Каталина 30.03.2018 19:03:47
Да, мне тоже ряженка Авиды не нравится совсем.
Выделить Показать
0
4
0
Sablon
Sablon 04.04.2018 20:00:24
По аналогии с ряженкой можно усомниться в других продуктах "Авиды".
Выделить Показать
0
0
0
Комментировать публикацию
Мы в соцсетях
0

Небесная доминанта, массивов облаков.

0

Малые архитектурные формы, не способны заменить великолепие настоящих деревьев.

1

Место, где был дом, в котором жил краевед Н.Н. Белых, автор "Частички Родины"

0

Нерукотворный "театр теней", на стене бывшей прогимназии Лидии Александровны...

0

Мастерская И.Н. Хегая, состоявшего в Союзе художников СССР. Более 30 лет жил и...