Готовь сани летом
-Сааааашенькаааа - прошептала я утром мужу на ушко. 
-Мне вооодка нужна. 

Но не в плане набухаться, конечно, с утреца. 

А просто созрела вишня. 

И, как всегда, я буду готовить вишневую наливочку. 

Для долгих зимних вечеров самое оно! Готовить ее легче легкого. Делюсь рецептом. 

1)Наполнить вишней 3-х литровую банку по плечики. Залить до верху водкой. Закрыть простой крышкой. Поставить в кладовку. И сделать на телефоне напоминалку, чтобы не забыть продолжить через две недели. 

2) Через две недели достать банку из кладовки, слить водку в другую 3-х литровую банку. Вишню засыпать 400 гр. сахара. Поставить в кладовку. Напоминалка через 2 недели.

 3) Через 2 недели достать банку из кладовки. Слить сироп в водку. Вишню залить водой (чтобы ее закрывало, не больше). Напоминалка через 2 недели.

 4)Через 2 недели достать банку из кладовки. Слить воду в водку с сиропом. Вишню выбросить. Банку с наливкой закрыть простой крышкой и спрятать подальше до зимы. 


Впрочем, вместо вишни можно использовать и другие ягоды. Была бы водка. А вот ее как раз и нет пока. Жду, когда муж привезет ))) 



Всем доброго дня.
kistochka
Автор kistochka
21.06.2018 10:49:01
15
8
0
104
Ольга74ку
Ольга74ку 21.06.2018 11:12:24
обожаю наливочку , в хороший компании
Выделить Показать
1
2
0
kistochka
kistochka 21.06.2018 15:50:56
это точно. Такой очень женский, как мне кажется, напиток.
Вкусно, не нужно закусывать. 
С каждым глотком все становится теплее и милее )))
Выделить Показать
1
2
0
Ольга74ку
Ольга74ку 21.06.2018 16:16:46
сестра её моя прекрасно делает
Выделить Показать
1
1
0
kistochka
kistochka 21.06.2018 17:41:25
сестра её моя прекрасно делает
а из каких ягод? Я из черноплодки еще делала.
А в этом году еще хочу попробовать из клубники.
Выделить Показать
1
1
0
Ольга74ку
Ольга74ку 21.06.2018 17:46:35
клубника, вишня, абрикос. я обычно на клубнику налегаю вкусней всего.
Выделить Показать
1
0
0
kistochka
kistochka 21.06.2018 19:46:53
клубника, вишня, абрикос.
Кстати, хорошая мысль!
Говорят, что из замороженной ягоды тоже можно делать, просто не заливать водой.
А у меня абрикосы заморожены, их не особо любят в моей семье. Надо попробовать
Выделить Показать
1
0
0
Ольга74ку
Ольга74ку 21.06.2018 23:11:30
пробуйте, мож ет понравится.
Выделить Показать
0
1
0
Мартын
Мартын 21.06.2018 18:09:41
Хе, тоже люблю, прикольная штука. Изумительно сохраняет вкус и аромат свежих ягод. Правда, когда делал, рецепт был практически идентичным. но требовалось сохранять доступ воздуха. Поэтому настаивал в большой 10-литровой бутыли с узким горлом и прикрывал парой слоёв  марли, чтобы испарялось поменьше. Ещё заметил, что для приготовления качество алкоголя почти не имеет значения, лишь бы это был этиловый спирт. Т.е. можно заливать хорошей или плохой водкой, разбавленным спиртом, самогоном - результат будет близкий. Видимо, всё лишнее испаряется и абсорбируется ягодами. Да, получается офигенской на любых ягодах. На крыжовнике не пробовал, правда, но, наверное, тоже нормально будет. )
Выделить Показать
2
2
0
kistochka
kistochka 21.06.2018 19:43:49
ну не знаю насчет накрывания. В моем рецепте предлагалось по желанию оставить в конце открытой банку на ночь, чтобы выветрился запах, наверное. 
Надо попробовать крыжовник.
а пока в фаворитах вишня и клубника. 
Как-то мне подогнали черноплодку. Тоже ничего, но на какое-то лекарство похоже, что ли...
Выделить Показать
0
1
0
kistochka
kistochka 21.06.2018 19:45:11
Кстати, существует женский и мужской вариант. 
Мужской вариант не идет дальше 1 пункта 
Остальное излишества )))
Выделить Показать
0
2
0
Motorаzor
Motorаzor 23.06.2018 17:29:04
Но не в плане набухаться,
В конечном итоге таки набухаться)
Выделить Показать
1
1
0
kistochka
kistochka 23.06.2018 21:11:57
В конечном итоге таки набухаться)
 Набухаться, но не утром же )))
Выделить Показать
1
2
0
Motorаzor
Motorаzor 23.06.2018 21:25:14
ох, я бы наперед не загадывал
Выделить Показать
0
0
0
Неведома_зверушка
Классно! Надо попробовать сделать!
Выделить Показать
1
1
0
kistochka
kistochka 10.07.2018 9:39:57
У меня уже вишневая и клубничная в процессе. Думаю попробовать сливовую в этом году
Выделить Показать
0
1
0
Комментировать публикацию
Мы в соцсетях
0

Монумент у братской могилы, где захоронены 773 погибших воина (537 их которых...

2

Памятник основателям Старого Оскола

0

Старооскольский ЗАГС

0

Старооскольский театр для детей и молодежи

9

Ночной охотник